Zarządzanie łańcuchem dostaw
2-dn. - 16h lekcyjnychZapotrzebowanie na wykwalifikowanych menedżerów łańcuchów dostaw i pracowników integrujących zarządzanie rozproszonymi komórkami organizacyjnymi pionu logistyki, potęguje się wraz ze wzrostem postrzegania roli i znaczenia procesów logistycznych w sprawnym zarządzaniu przedsiębiorstwem i łańcuchami dostaw do klienta. Poszukiwani są menedżerowie, którzy potrafią objąć całokształt procesów koordynujących wzrost wartości dodanej w łańcuchu zaopatrzenia i dystrybucji przedsiębiorstw oraz w ich kooperacji z podmiotami otoczenia rynkowego. Całokształtem działań logistycznych w ramach procesów biznesowych łańcucha dostaw należy tak sterować, by przedsiębiorstwa mogły szybko, skutecznie i elastycznie reagować na wszelkie zmiany zachodzące na rynku.
Cele szkolenia:
- Zapoznanie uczestników szkolenia z podstawowymi pojęciami z zakresu zarządzania łańcuchem dostaw, metodami zarządzania przepływem materiałów, metodami oceny funkcjonowania łańcucha z perspektywy operacyjnej i finansowej.
Wprowadzenie do zarządzania łańcuchem dostaw
??-
Rola i zakres działań składowych w łańcuchu dostaw.
- podstawowe pojęcia zarządzania logistyką i zarządzania łańcuchem dostaw,
- zarządzanie przepływem rzeczowym, informacyjnym i finansowym na poziomie przedsiębiorstwa,
- współpraca partnerów w łańcuchu dostaw i podstawowe działania w logistyce i łańcuchu dostaw.
- model łańcucha dostaw; struktury planowania, sterowania kontroli; model referencyjny procesów łańcucha dostaw SCOR – Supply Chain Operations Reference-model,
- modelowanie procesów w łańcuchu dostaw.
- czynniki integracji łańcucha dostaw,
- bariery i problemy integracji przedsiębiorstw i sprawnej obsługi przepływów w łańcuchu; analiza przyczyn problemów,
- wady i zalety łańcuchów dostaw oraz przyczyny i skutki ich złego funkcjonowania.
- strategie przewagi konkurencyjnej,
- wpływ zarządzanie łańcuchem dostaw na poziom obsługi klienta – kryteria oceny, czynniki, standardy i mierniki poziomu obsługi klienta.
Mapowanie działań w łańcuchu dostaw.
Integracja łańcucha dostaw.
Wpływ zarządzania logistyką i łańcuchem dostaw na uzyskanie przewagi konkurencyjnej i tworzenia wartości dla klienta.
Konfigurowanie łańcucha dostaw
??-
Łańcuchy dostaw w konfiguracjach MTS, ATO, MTO ETO.
- czas dostarczania, czas realizacji zamówienia i czasem reakcji,
- różne kategorie czasu realizacji (pozyskania, produkcji, dystrybucji, dostarczenia, zamówienia),
- konkurencja czasem, kompresja czasu,
- czynniki wpływu na czas realizacji zamówienia.
- metoda środka ciężkości – wariant popytowy, wariant popytowo-podażowy.
- definiowanie jakości,
- kompleksowe zarządzanie jakością TQM,
- cykl PDCA
- diagram Ishikawy.
- definiowanie projektu
- budowa diagramu sieciowego projektu
- tworzenie harmonogramów realizacji prac projektowych
- zastosowanie teorii ograniczeń w zarządzaniu projektami.
Planowanie lokalizacji w łańcuchu dostaw.
Zarządzanie jakością w łańcuchu dostaw.
Zarządzanie projektami w łańcuchu dostaw
Zarządzanie operacyjne łańcuchem dostaw
1h-
Wprowadzenie do zarządzania operacyjnego łańcuchem dostaw.
- cykl planowania, cele biznesowe, cele logistyczne,
- analiza wyników operacyjnych działania łańcucha – wydajność planowana i rzeczywista, sprawność, poziom wykorzystania zasobów logistycznych,
- analiza niezawodności działania łańcucha dostaw i jej ocena parametryczna.
- definiowanie planu sprzedaży i operacji,
- planowanie SOP w wariancie wyrównanym, dostosowawczym, mieszanym.
- struktura sieci dystrybucji,
- metoda DRP.
- tworzenie głównego harmonogramu produkcji w wariancie na zamówienie, na magazyn, mieszany,
- bilansowanie zadań i obciążenia zasobów.
- struktura wyrobu,
- metoda MRP.
- struktura zapasu,
- podstawowe modele zarządzania zapasami,
- zarządzanie zapasami w warunkach rozproszenia zapasu,
- mierniki i wskaźniki w obszarze zarządzania zapasami,
- efekt przyspieszenia (sygnały Forrester’a) i wpływ na łańcuch dostaw; działania redukujące niepewność i ryzyko w łańcuchu dostaw.
Planowanie sprzedaży i operacji SOP w łańcuchu dostaw.
Planowanie zapotrzebowania dystrybucji.
Planowanie produkcji.
Planowanie potrzeb materiałowych.
Zarządzanie zapasami w łańcuchu dostaw.
Analiza ekonomiczna i wynik finansowy zarządzania łańcuchem dostaw
??-
Wprowadzenie do analizy finansowej.
- centra przychodów i kosztów,
- analiza wyniku finansowego,
- wpływ integracji działań logistyki na przychody ze sprzedaży i koszty.
- finansowa analiza wskaźnikowa łańcucha dostaw,
- próg rentowności,
- dźwignia operacyjna łańcucha dostaw,
- model analizy piramidalnej DuPonta zarządzania łańcuchem dostaw,
- rachunek kosztów działań.
Przykładowe analizy finansowe.
Systemy informatyczne w zarządzaniu łańcuchem dostaw
??-
Rola informacji i systemów IT w łańcuchu dostaw
- potrzeby informacyjne w łańcuchu dostaw,
- różnice między potrzebami na poszczególnych poziomach organizacyjnych,
- usprawnienie przepływu informacji w łańcuchu dostaw.
- standardy globalne,
- elektroniczne platformy współpracy.
Systemy elektronicznej wymiany danych w łańcuchu dostaw
Uczestnik pozna:
- podstawowe pojęcia z dziedziny zarządzania łańcuchem dostaw,
- podstawowe metody zarządzania przepływem materiałów w łańcuchu dostaw,
- wskaźniki i mierniki oceny przedsiębiorstw i procesów funkcjonujących w łańcuchu dostaw,
- rozwiązania IT wspomagające zarządzanie łańcuchem dostaw.
Szkolenie skierowane jest do menedżerów wyższego i średniego szczebla oraz analityków i strategów łańcuchów dostaw, dyrektorów, kierowników i specjalistów ds. logistyki w przedsiębiorstwach, planistów oraz koordynatorów elastycznych i zintegrowanych łańcuchów dostaw, kierowników, planistów i specjalistów poszczególnych odcinków zarządzania logistyką przedsiębiorstwa – zarządzających:
- obsługą klienta,
- zakupami i zaopatrzeniem,
- zapasami,
- logistyką produkcji i przepływem materiałów,
- magazynem i gospodarką magazynową oraz systemami składowania,
- transportem i spedycją,
- sprzedażą i dystrybucją,
- controllingiem logistyki oraz optymalizacją i efektywnością wykorzystania zasobów.